Anglijas dzirkstošais vīns, gatavots no viena, izcilas ražas gada vinogām, izmantojot klasisko šampanieša gatavošanas metodi no Dienvidsaseksā audzētām Chardonnay 70% un Pinot Noir 30% vīnogām. Izturēts 4 gadus. Ļoti izteiksmīgi grauzdētas maizes aromāti. Lieliski saderēs ar izsmalcinātem zivs un putna gaļas ēdieniem. Apbalvots ar DECANTER sudraba medaļu, IWSC Zelta medaļu. Latvijas Gada Vīns 2021. un 2022. Sudraba medaļas un TOP-100 vīns Latvijā