Sauss sarkanvīns gatavots no Lagrein vīnogām, kas augušas labākajās Adige un Vallagarina ieleju nogāzēs. Izturēts 12 mēnešus lielās un 4 mēnešus mazās ozolkoka mucās. Vīns intensīvi rubīnsarkanā krāsā, ar izteiksmīgiem meža aveņu, upeņu un kazeņu aromātem un patīkamām vaniļas notīm, pilnīgu un lieliski sabalansētu garšu, maigs un samtains ar ilgstošu pēcgaršu. Ieteicams pasniegt 16-18 °C temperatūtā ar siltām uzkodām, risotto, pastu ar gaļas mērci, vistas gaļas sautējumu ar dārzeņiem.