Sauss baltvīns no Nelson- Tasman reģiona Jaunzēlandes dienvidu salā. Riesling vīnogas no Heaphy vīna darītavas augušas augstu virs Tasmānijas līča Moutere kalnos, vienos no vecākajiem vīnogulājiem Jaunzēlandē. Neapūdeņoto vīnogulāju vecums vismaz 30 gadi. Raksturīgi ingvera, kardamona, un jasmīna aromāti ar aprikožu un persiku notīm, bagātīga un svaiga laima un sarkano ābolu garša. Ekspresīvs vīns ar augstu skābuma līmeni un patīkamu mineralitāti. Cukurs 9g/L. Lieliski saderēs ar jūras veltēm, ceptām zivīm, taizemiešu un indiešu virtuves ēdieniem, vistas spārniņiem ar zilā siera mērci.