Gatavots no Khikhvi vīnogām, kas audzētas Askaneli piederošos vīna dārzos Kvareli, Kahetijas reģionā. Gaišs citrondzeltens tonis, zaļo ābolu, zaļo bumbieru, aprikožu un pļavas ziedu aromāti, harmonisks, viegls vīns ar krauksķīgu skābuma noti un maigu, samtainu garšu izceļ reti sastopamās Khikhvi šķirnes īpašības. Īpaši labi sader ar lapu un valriekstu salātiem, plūmju mērcē ceptu pīli. Lai pilnībā izbaudītu aromātus un garšas, ieteicams pasniegt atdzesētu līdz 7-10 °C temperatūrai.
Uzglabāt vēsās, labi vēdinātās telpās 5-20 °C temperatūrā