Bayou Silver ir Luiziānas ruma meistardarbs un tas tiek destilēts tradicionālajā vara katlā, izmantojot tikai dabīgu Luiziānas cukurniedru cukuru un melasi. Tam piemīt ļoti tīra un maiga garša un ir raksturīgas vaniļas, saldējuma un banānu notis. Baudiet maigo un piesātināto Bayou Silver rumu ar ledu vai savā iecienītākajā kokteilī, sajūtot pirmklasīgu dzēriena baudījumu.