Šis ir labākais piemērs šampanietim, kuru gatavo no Chardonnay vīnogām. Tas apvieno sevī labākos Cote des Blancs Grand Cru reģionus - Chouilly ar tā smalkumu, Avize ar tā intensitāti un Mesnil-sur-Oger ar tā garšas ilgnoturību. Vīns ir maigi zeltainā krāsā, aromātā jūtamas minerālu un citrusu notis, kuras noslēdz balto ziedu aromāts. Šis vīns sniegs patiesu baudījumu, apvienojot labāko, ko spēj sniegt Chardonnay vīnogas. Ieteicams kā aperitīvs, lieliski saderēs kopā ar izsmalcinātiem zivju ēdieniem un jūras veltēm.
