Gatavots no Pinot Noir, Pinot Meunier un Chardonnay vīniem, kas rūpīgi izvēlēti no vairāk kā 60 izciliem vīna dārziem. Izmantoti 40% Réserve vīni, no kuriem daudzi ir vairāk kā 10 gadus veci. Šampanietis vairāk kā 3 gadus nogatavināts romiešu laika krīta pagrabos. Wine Enthusiast: „Lielisks vīns, daudz vairāk nekā tikai šampanietis. Šis ir ļoti iespaidīgs, bagātīgs un nogatavojies šampanietis ar kraukšķīgiem dzeltenajiem augļiem, garšvielām un grauzdētas baltmaizes toņiem, smalkām augļu un minerālu notīm un dzīvespriecīgu vieglu skābuma noti noslēgumā.”
