Degvīns Elit Vodka tiek izcelts uz pārējo degvīnu fona ne tikai Alfa spirta dēļ, bet arī, pateicoties unikālajai aukstuma filtrācijai, kas ir noslēdzošā stadija degvīna radīšanas procesā. Senkrievu tradīcijas – atstāt degvīna mucas ārā skarbajos ziemas laika apstākļos – iedvesmoti, mēs atvēsinām dzērienu tieši līdz -18˚C. Šādā temperatūrā dzēriens sabiezē un ievērojami palēninātos tempos plūst cauri jonizētiem karbona filtriem. Tas nodrošina, ka pat vissmalkākie piemaisījumi tiek atdalīti, atstājot nevainojami tīru filtrātu ar izsmalcinātu raksturu.
Pēc saldēšanas posma dzērienam tiek dots laiks un telpa, lai pielāgotos apkārtējās vides temperatūrai. Nesteidzīgi tas iemanto molekulāras pilnības iezīmes – nevainojamu dzidrumu
un blīvumu. Atkārtoti slavēts kā pasaulē visaugstāk novērtētais degvīns, Elit paceļ degvīna baudījumu vēl nebijušos augstumos.
*novērtējumu 97/100 piešķīris Beverage Testing Institute.