Tradicionāls karstvīns, kas pagatavots no Eiropas izcelsmes sarkanā galda vīna. Tas bagātināts ar kanēli, krustnagliņām, kas piešķir vīnam īpaši izsmalcinātu garšu un aromātu.
Karstais dzēriens pasniegts ar citrona šķēlīti, ir kā radīts svētku galdam, lai rosinātu mājīgu noskaņu. Karstvīnu pirms pasniegšanas uzkarsēt līdz 70-80C temperatūrai.