Sauss baltvīns no Nelson- Tasman reģiona Jaunzēlandes dienvidu salā. Sauvignon Blanc vīnogas no Heaphy vīna darītavas augušas pie Tasmānijas līča, Moutere kalnos un Vaimea līdzenumos. Raksturīgi laima, rozā greipfrūtu, jūras vēja, jūras zāļu un salīnie aromāti, garšā bagātīgas zaļo un sarkano ābolu notis, salīna un ļoti svaiga pēcgarša. Atsvaidzinošs vīns ar augstu mineralitāti rada asociāciju ar vējainu dienu saulainā pludmalē. Cukurs 3g/L. Ļoti sauss un ekspresīvs vīns. Lieliski saderēs ar sviestā apceptām jūras ķemmītēm, garnelēm ar čili, krabjiem, jūras veltēm, sparģeļiem, kazas sieru un citiem pusmīkstiem sieriem, ceptu sarkano piparu salātiem. International Wine Challenge 2024 vīns novērtēts ar zelta medaļu.
