Vintage ir izcila gada izvēle, no kuras tikai Chardonnay un Pinot Noir Grands Crus izlase tiks iekļauta nākamajā Grand Siècle atkārtojumā. Tas ir rets un izcils vīns, kas pauž gada raksturu Laurent-Perrier stilā.
2012. gadu raksturoja secīgi klimatiskie incidenti. Pirmkārt, ziemas sals padarīja vīnogulāju jutīgāku. Pēc tam nāca pavasara sals, kā arī ducis krusas vētras, kas radīja ievērojamus postījumus un ietekmēja daudzas vīna dārza vietas. Beidzot 7. jūnijā izcēlās stiprs pērkona negaiss ar spēcīgu krusu un iznīcināja lielas zemes platības apkārtējos ciemos. Neraugoties uz šiem klimatiskajiem negadījumiem, sausā, saulainā vasara ļāva vīnogām nogatavoties izcili.
Vīns ir baltā zelta krāsā ar smalku dzirksti. Aromāts ļoti sarežģīts, puķains ar citrusaugļu un balto persiku notīm. Pēc garšas vīns ir klāts ar ļoti dzīvīgu pieskārienu un lielisku smalkumu, ar labu mineralitāti un greipfrūta notīm.
Vintage 2012 lieliski sader ar jūras veltēm un cēlām zivīm, kā arī ar mājputnu vai teļa gaļu. Šis vīns sublimē cietos presētos sierus, piemēram, jauno Comté vai Beaufort sieru.
