Iedvesmas avots šim vīniem ir Burbons un BBQ Rezultāts ir gastronomisks vīns, gatavots kā lielisks papildinājums ēdieniem ar spēcīgi izteiktām garšām, jo īpaši BBQ.
Vīnogas iegūtas Kalifornijas Ziemeļu daļā, Centrālajā ielejā no 30 gadus veciem vīnogulājiem Lodi, vīns 6 mēnešus nogatavināti ozolkokā. Spēcīgs, bet tai pat laikā svaigs un aromātisks vīns. Lieliski saderēs ar steikiem, BBQ, liellopa gaļas ēdieniem.
