Ekskluzīvs sausais sarkanvīns gatavots no Corvina, Rondinella un Molinara, vīnogas pirms izspiešanas kaltējot līdz janvārim, kas dod vīnam ārkārtīgi spēcīgu un aromātisku raksturu, garša un aromāti ļoti piesātināti, mazliet saldeni un garšvielaini. Šo vīnu gatavo tikai izcilas ražas gados, nelielos daudzumos. Šādu vīnu droši var glabāt vismaz 15- 20 gadus. Lieliski saderēs ar tik pat spēcīgiem ēdieniem- jēru, liellopu, medījumu, nogatavinātiem sieriem.