Viegls un svaigs pussausais šampanietis gatavots iedvesmojoties no Francijas rivjēras -Kannu un Sentropēzas dzīves stila. Raksturīgi nogatavojušos augļu, karameļu, vaniļas, grilēta ananāsa aromāti, garšā spēcīgi cukurotu citrusaugļu, kanēlī un vaniļā apcepta bumbiera notis. Vasarā ieteicams pasniegt lielās glāzēs ar ledu. Saderēs ar karstajām uzkodām, tvaicētu zivi, mīdijām, zivju tartaru, suši, sašimi, augļu desertiem.
