Dzirkstošais vīns “RĪGAS šampanietis” pagatavots pēc “Charmat” nepārtrauktās raudzēšanas metodes. Ja dzirkstošo vīnu “RĪGAS šampanietis” pussauso salīdzinātu ar brutu, tad pussausais ir nedaudz maigāks, bet joprojām pussausais dzirkstošais vīns, kas labi ies kopā ar zivju ēdieniem un salātiem.
